ごはん　牛乳　ホイコーロー　タンファタン

今日は中国料理で、「ホイコーロー（回鍋肉）」、「タンファタン（蛋花湯）」でした。

ホイコーローには、一人当たり約５０ｇの豚肉と、約８０ｇの野菜が入ります。

お肉に加え、たけのこ、キャベツ、ながねぎ、にら、ピーマンがたっぷりだったので、調理員さんはかき混ぜるのが大変そうでした。

炒めるとかさが減ってうま味もたっぷり出るので、ごはんによく合うおかずでした。

タンファタンは、”卵が花のように浮かんでいるスープ”という意味だそうです。

名前のとおり、ふわふわの卵がきれいなスープでした。

今日は5年生の救急講習の様子を見てきました。

今回は入門編ということで、救護者の発見から応急処置までの流れについて学びました。

胸骨圧迫やAEDなど普段はなかなか体験できませんが、

子ども達は消防局の方の話を聞きながら、しっかり練習していました。

肉なんばん　牛乳　いかと春菊のかき揚げ

今日は、豚肉と野菜たっぷりの肉なんばんです。

片栗粉でとろみをつけているので、体の温まるうどんでした。

かき揚げは、いかと今が旬の春菊を入れました。

春菊は独特の風味があるので苦手な子供も多い野菜ですが、油で揚げることで食べやすくなっているようで、ほとんど残りなく食べていました。

今日は5年生の総合の様子を見てきました。

それぞれ今まで調べてきた「SDGｓ」について、新聞やパンフレットなどにまとめています。

チキンライス　牛乳　ベーコンスープ　ガトーショコラ

今日はバレンタインデーですね。

給食もバレンタインデーにちなんで、ガトーショコラをデザートにつけました。

アレルギー対応で乳・小麦・卵不使用で、米粉や豆乳を使って作られたガトーショコラでしたが、

濃厚なチョコレートの味と、しっとり、もちもちとした食感で、こどもたちに大好評でした。 

今日は1年生の授業の様子も見てきました。

国語のドリルや算数プリントを一所懸命解いていました。

今日は4年生の図工の様子を紹介します。

今日は版画の刷る作業を行っていました。

キムチチャーハン　牛乳　たこナゲット　わかめスープ

今日はキムチチャーハンでした。

１学期はちょっと辛いと言っていた１年生も慣れてきて、喜んで食べてくれていました。

おかずは度々登場している「いかナゲット」と同じシリーズの「たこナゲット」でした。

たこの形がかわいらしく、こちらも喜ばれました。

茶めし　牛乳　おでん　ほうれんそうのごまあえ

今日は、毎年冬場に１、２回登場している「おでん」の日でした。

おでんは好き嫌いが分かれる献立で、すごく楽しみにしてくれる子と、「おでんはちょっと・・・」という子に分かれます。

だいこん・にんじん・こんにゃく・じゃがいも・いわしつみれ・揚げボール・ちくわ・ちくわぶ・うずら卵・むすび昆布といったたくさんの具材を煮込むので、うま味のしみ込んだおいしいおでんでした。

最後はなかよし学級です。