茶めし　牛乳　おでん　ほうれんそうのごまあえ

今日は、毎年冬場に１、２回登場している「おでん」の日でした。

おでんは好き嫌いが分かれる献立で、すごく楽しみにしてくれる子と、「おでんはちょっと・・・」という子に分かれます。

だいこん・にんじん・こんにゃく・じゃがいも・いわしつみれ・揚げボール・ちくわ・ちくわぶ・うずら卵・むすび昆布といったたくさんの具材を煮込むので、うま味のしみ込んだおいしいおでんでした。

ほうれんそうのごまあえは、一人当たり６０ｇ、全校で３０キロのほうれんそうを茹でて作りました。

大きなザルで４カゴほどありましたが、茹でると１カゴに収まるほどになりました。