原町小ブログ

家庭科・調理 2月22日

タンメン 牛乳 春巻 りんご

 

今日は、白菜や長ねぎなどの野菜がたっぷり入ったタンメンでした。

とろみのついたさっぱり塩味のスープで、食べやすいメニューです。

りんごは青森県産のジョナゴールドでした。

給食では皮つきで提供していますが、子供たちはよく噛んで残さず食べてくれていました。

家庭科・調理 2月21日

ごはん 牛乳 肉じゃが 大根のみそ汁 エコふりかけ

 

今日は和食の献立でした。

肉じゃがはホクホクのじゃがいもがゴロゴロ入っています。

大きな釜でたくさん煮込むので、煮物はとてもおいしくできます。

食べ応えのある献立でしたが、ふりかけもあったので、子供たちはごはんも残さず食べていました。

家庭科・調理 2月18日

揚げパン(きなこ) 牛乳 コーンシチュー いよかん

 

今日はきなこ揚げパンでした。

きなこと砂糖を1:1、そしてほんの少しの塩を入れています。

きなこが香ばしく、甘さ控えめの揚げパンです。

 

いよかんは、愛媛県で多く栽培されている柑橘です。

愛媛県の旧国名である「伊予の国」から名付けられました。

11月の終わり頃から出回りますが、ピークは1月~3月だそうです。

今が旬のいよかんをおうちでも味わってみてください。

今月、給食委員会の児童が毎日の献立のおすすめポイントを書いてくれています。

日替わりで給食室前に掲示しています。

家庭科・調理 2月17日

ごはん 牛乳 マーボーどうふ 春雨スープ

 

今日は、人気献立のマーボーどうふでした。

昨日に引き続き中国料理の献立でしたが、「ごはんが進む」と好評でした。

はるさめスープは、たまねぎ、にんじん、もやし、ながねぎ、小松菜が入り、

野菜の甘味が感じられるスープでした。