チキンライス　牛乳　コーンシチュー　みかん

今日は、子供たちの好きなケチャップ味のごはんと、シチューでした。

コーンシチューは濃厚だったので、チキンライスによく合い、子供たちも「おいしすぎる」と言って食べてくれていました。

みかんは、旬なので今月３回登場します。今日も甘みが濃く、おいしいみかんでした。

「昨日の夜みかん食べた」「朝みかん食べてきた」と教えてくれた子もいました。

手軽にビタミンがとれるみかん、旬の時期に積極的に食べたいですね。

学級対抗なわとび大会に向けて、各クラス休み時間も練習しています。

マーボーめん　牛乳　春巻

今日の「マーボーめん」は２年ぶり２回目の登場です。

新潟県が発祥で、寒い時期に温まる麺料理をということで考えられたメニューだそうです。

甘辛くとろみのあるスープで、子供たちに好評でした。

 春巻は、外はパリパリ、中はとろりとした具が入っていて、人気のあるおかずです。

子供たちは、「全部おいしい！」とおいしそうに食べてくれていました。

鉄骨いなりちらし　牛乳　けんちん汁

今日は、川口市のB級グルメの「鉄骨いなり」を給食にアレンジした「鉄骨いなりちらし」でした。

本家はいなりずしですが、給食では短冊切りの油揚げを具と一緒に甘辛く煮て、酢めしと一緒に食べる料理です。

具には、鋳物をイメージしてひじきや桜えび、ごまといった”鉄分”をとれる食品が入っています。

桜えびやごまの香ばしい風味がおいしく、ご飯のすすむ献立だったので、今日も残さず食べてくれていました。

本日朝の読書の時間に、2・4・6年生は読み聞かせがありました。

ボランティアの皆様、いつもありがとうございます。

フラワーロール　牛乳　さつまいものグラタン　ベーコンスープ　みかん

今日は、子供たちの大好きなグラタンの献立でした。

給食のグラタンは、ホワイトソースに溶けるチーズを入れているので、濃厚な味わいです。

ベーコンスープには玉ねぎやにらの他に旬の白菜をたくさん使いました。

静岡県産のみかんは大ぶりで甘く、今日はビタミンたっぷりの献立でした。

今週は年中行事である書き初め競書会を行っています。

子ども達は、一筆ずつ丁寧に書き進めていました。

ごはん　牛乳　肉野菜炒め　中華風コーンスープ

今日は、肉と野菜たっぷりの肉野菜炒めでした。

中華風コーンスープにも野菜と卵が入っており、栄養満点の献立です。

給食の炒め物はどうしても汁が出てしまいますが、汁もうま味たっぷりなので、子供たちはごはんと一緒に残さず食べてくれていました。

寒い一日だったので、とろみのあるスープは体が温まりました。

図書ボランティアの皆様に、正門の掲示板と図書室周りの飾り付けをしていただきました。

とても可愛らしい手作りの飾りで、子ども達も喜んでいました。

ありがとうございました。

わかめごはん　牛乳　おぞう煮　田作り　くりきんとん

新年最初の給食は、毎年恒例の「おせち給食」です。

「家でも食べた～」と言っている子がたくさんいました。

田作りは子供に敬遠されるかと思いきや、あまじょっぱくて香ばしい味が人気で、低学年でもたくさん食べてくれていました。

作り方は、かえり煮干しを素揚げして、しょうゆと砂糖を１：２の割合で合わせて加熱したたれと白いりごまを絡めるだけです。

簡単なので、カルシウム補給のおやつにもおすすめです。