バターロールコッペ　牛乳　ホワイトシチュー　ほうれんそうのソテー

　ほうれんそうのソテーはにんにくが効いていましたが、子供たちは今日もよく食べていました。

　ほうれんそうは、１１月から春先にかけてが旬の野菜です。冬には葉の色が濃くなり、ビタミンCは夏のほうれんそうの３倍になります。また、寒くなると甘みが増して、一段と美味しくなります。

ごはん　のりの佃煮　牛乳　さばのみそ煮　けんちん汁

　今日はお魚、のりの佃煮と、苦手な献立かな？と思っていましたが、低学年までよく食べていました。ビックリですね。本当に原町小学校の子供たちはよく食べてくれて嬉しい💗です！！

ホット中華麺　牛乳　タンメン　みそポテト

　みそポテトは、埼玉県秩父地方の郷土料理です。秩父の農家では、畑仕事の合間に、おやつとしてよく食べられていました。収穫したじゃがいもの中で小さいものを焼いて、みそだれをぬって食べたのが、みそポテトの始まりだと言われています。今ではテレビ番組などの影響で全国で有名になりました。

ごはん　牛乳　マーボーどうふ　春雨スープ　みかん

　みかんには、風邪をひきにくくするビタミンCが多く含まれています。中くらいのみかん２個で１日のビタミンCをとることができます。風邪をひきやすい寒い季節にはビタミンCをとることができる貴重な果物です。また、みかんには、疲れをとるはたらきのあるクエン酸が豊富です。果物は朝に食べるのが一番よいので、朝食で食べられるとさらにいいですね。

揚げパン（きなこ）　牛乳　コーンシチュー

　今日は２回目の１・２年生の人気献立でした。

　子供たちが喜んでいたと担任の先生が話してくれました！！

　３学期は５・６年生の人気献立の予定です。さぁ、高学年はどんな献立が人気なのかな？

　今から楽しみです。

まごはごはん　牛乳　れんこんつくね　まゆ玉汁

　今日は、持久走大会でしたね。給食を持って行く時に「今日は、頑張ったね。たくさん食べてね。」と声をかけました。残菜が少なく、「からっぽ大賞です！！」と子供たちの声が今日も給食室に響き渡りました。一生懸命がんばったのですね。👍

　今日の献立の「まゆ玉汁」は埼玉県の郷土料理です。秩父地方ではカイコを飼って、そのまゆから生糸（絹糸）を作る産業が盛んでした。まゆの出来がよくなるように、まゆの形に似せただんごを作って木の枝に飾りました。そのだんごを汁に入れて煮て、やわらかくして食べたのが「まゆ玉汁」です。

地粉うどん　牛乳　おっきりこみ　ゼリーフライ　りんご

　おっきりこみは、昔から埼玉県の秩父地方や群馬県に伝わる料理で、普通より太いうどんの麺を冬野菜と一緒に煮込んだ料理です。似たような料理に、山梨県の「ほうとう」がありますが、違いは、じゃがいも・かぼちゃが入らないのと、みそ味だけでなく、しょうゆ味もあるところです。給食でも、いつものうどんより幅の広い麺を用意しました。

　「ゼリーフライ」の名前は小判のような形から「銭フライ」と呼ばれるようになっていたのが変化して「ゼリーフライ」とよばれるようになったと言われています。

　明日は持久走大会ですね。今日は夕飯をしっかり食べて、早く寝て、しっかり睡眠がとれたらいいですね。明は、早起きして、朝食をしっかり食べて、トイレも行ってスッキリできたら、いいと思います。がんばれ！！

ツイストパン　牛乳　野菜サラダ　マカロニのクリームスープ

　ブロッコリーは体の調子を整えてくれます。体を強くする働きをもあるので、風邪がひきにくくなります。サラダだけではなく、シチューやグラタン、スープ、炒め物にしても美味しいです。

ごはん　エコふりかけ　牛乳　肉じゃが　白菜のみそ汁

　今日は１年生が校外学習でした。１年生がいなくて少し寂しい感じでしたが、給食を今日もよく食べていました。

　来週には持久走大会があります。元気に頑張ってほしいです。ここのところ、急に寒くなって風邪をひきやすいと思いますが、早く寝て、早く起きて、朝・昼・夕ごはんをしっかり食べられるといいですね。