夏野菜のカレー　牛乳　フルーツカクテル

健康おやつの選び方

　もうすぐ夏休みですね。お家にいるとついつい好きなものなかり食べてしまうと思います。

〇ポテトチップス　                　　　　　　　　　　　　　〇牛乳　　　

〇ショートケーキ　　　　　　　　チェンジ　　　　〇ヨーグルト　　　

〇チョコレート　　　　　　　　　　 ⇒　　　　　　〇小魚

〇ジュース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〇さつまいも・じゃがいも

〇アイス・アイスクリーム　　　　　　　　　　　　　　〇バナナ・みかん等

　砂糖や油のとりすぎに                                                         カルシウムやビタミンなど

　　 つながりやすい　　　　　　　　　　　　　　　　　 不足しがちな栄養を補える

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 肥満やこわい病気の原因に                                               　　　　　　  健康

このように夏休みはチェンジして食べてみてくださいね。

チキンピラフ　牛乳　いかフリッター　モロヘイヤスープ

　今日はなかよし給食でした。給食を取りに来る時も返す時もみんな笑顔で楽しそうでした。

　スープはモロヘイヤのスープでした。水分の少ない地域で育つほど生命力があるモロヘイヤは、アラビア語で「王家のもの」という意味があります。これは、王様が病気になったときに、モロヘイヤのスープを飲み回復したという話が由来です。

　旬の時期は、６月から９月で、切るとねばねばするのが特徴です。栄養たっぷりな野菜で、血液をサラサラにする効果があります。ぜひ、お家でも食べてくださいね。

じゃじゃめん　牛乳　ほきの磯香揚げ　冷凍みかん

　「じゃじゃめん」は新献立です。岩手県の「盛岡冷めん」「わんこそば」とともに、盛岡三大めんのひとつです。戦争が終わり故郷の盛岡へ戻った日本人が、中国で食べていた「ジャージャーめん」をなつかしみ、日本の材料を使って作ったのが始まりです。その後、日本人に合うように工夫され、今の形になりました。「ジャージャーめん」は中華めんを使い「じゃじゃめん」はうどんを使うところが大きな違いです。盛岡では、うどんに肉みそをかけて食べます。給食用にアレンジして提供しました。

高野どうふのそぼろごはん　牛乳　夏野菜のみそ汁

　今日は、高野どうふの苦手な子がいたのか、暑さのせいか、ごはんの残菜が少しありました。

涼しい服装・環境を心がけ睡眠もしっかりとりましょう！

　エアコンで室内の温度・湿度を快適に保ち、服装にも工夫して涼しく過ごしましょう。寝る前も水分補給をします。そしてエアコンのタイマー機能などを上手に使いながら、しっかり寝て休み、１日の疲れをとりましょう。