じゃじゃめん　牛乳　ほきの磯香揚げ　冷凍みかん

　「じゃじゃめん」は新献立です。岩手県の「盛岡冷めん」「わんこそば」とともに、盛岡三大めんのひとつです。戦争が終わり故郷の盛岡へ戻った日本人が、中国で食べていた「ジャージャーめん」をなつかしみ、日本の材料を使って作ったのが始まりです。その後、日本人に合うように工夫され、今の形になりました。「ジャージャーめん」は中華めんを使い「じゃじゃめん」はうどんを使うところが大きな違いです。盛岡では、うどんに肉みそをかけて食べます。給食用にアレンジして提供しました。