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2月25日 投稿日時 : 2021/02/25 原町小学校 ぼうふうごはん 牛乳 肉団子のみそ汁 いもようかん ぼうふうは川口市特産の野菜です。 セリ科の野菜で、セリのような香りや風味があります。 今日は、しょうゆ味のごはんに一緒に炊き込みました。 独特の風味なので、大人好みの味かなと思いましたが、子供たちに好評でたくさん食べてくれました。 続きを読む ぼうふうは、刻んでごはんに入れました。 加熱されると、茎の色がさらに鮮やかになりました。 肉団子は手作りです。 調理員さんが、1200個以上もの数をきれいに丸めてくれました。 閉じる