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2月5日 投稿日時 : 2021/02/05 原町小学校 ソース焼きうどん 牛乳 ウインナーの香味揚げ いちごのゼリー 「ソース焼きうどん」は鳩ヶ谷地区のB級グルメです。 給食では、鳩ヶ谷ソース焼きうどん専用のソースと、中濃ソース、ウスターソースをブレンドして作ります。 「ウインナーの香味揚げ」は、小麦粉・カレー粉・黒ごま・塩・水で作った衣をウインナーに絡めて揚げます。 冷めても衣がカリッとして香ばしく、子供たちに好評でした。 続きを読む ソース焼きうどんにはたっぷりの野菜が入ります。 量が多いので、全校分を2つの釜に分けて作ります。 閉じる