ソース焼きうどん　牛乳　ウインナーの香味揚げ　いちごのゼリー

「ソース焼きうどん」は鳩ヶ谷地区のB級グルメです。

給食では、鳩ヶ谷ソース焼きうどん専用のソースと、中濃ソース、ウスターソースをブレンドして作ります。

「ウインナーの香味揚げ」は、小麦粉・カレー粉・黒ごま・塩・水で作った衣をウインナーに絡めて揚げます。

冷めても衣がカリッとして香ばしく、子供たちに好評でした。

ソース焼きうどんにはたっぷりの野菜が入ります。

量が多いので、全校分を２つの釜に分けて作ります。