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2月9日 投稿日時 : 2021/02/09 原町小学校 肉なんばん 牛乳 ひじきのかき揚げ 今日は麺の献立でした。 「肉なんばん」は、具だくさんでとろみのある汁にうどんを入れて食べます。 寒い日にぴったりのうどんでした。 かき揚げはひじき・ちりめんじゃこ・たまねぎ・さつまいも・にんじん・ごまといった栄養のある具材をたくさん入れました。 揚げることで、甘みや香ばしさが引き立ち、おいしく食べることができました。 続きを読む かき揚げは、時間差が出来ないよう、ひとつひとつ手早く油に入れていきます。 大きさや数も意識しながらなので、コツのいる作業です。 閉じる