2021年2月の記事一覧

家庭科・調理 2月8日

えびピラフ 牛乳 チキンナゲット ペーザンヌスープ

 

今日は洋風の献立でした。

学校の炊き込みご飯はどれも好評ですが、特に洋風のご飯は人気があります。

今日は久しぶりのえびピラフで、たっぷりのえびとバターの香りでおいしく炊きあがりました。

おかずのチキンナゲットも大人気で、今日はほとんど残りがありませんでした。

家庭科・調理 2月5日

ソース焼きうどん 牛乳 ウインナーの香味揚げ いちごのゼリー

 

「ソース焼きうどん」は鳩ヶ谷地区のB級グルメです。

給食では、鳩ヶ谷ソース焼きうどん専用のソースと、中濃ソース、ウスターソースをブレンドして作ります。

「ウインナーの香味揚げ」は、小麦粉・カレー粉・黒ごま・塩・水で作った衣をウインナーに絡めて揚げます。

冷めても衣がカリッとして香ばしく、子供たちに好評でした。

ソース焼きうどんにはたっぷりの野菜が入ります。

量が多いので、全校分を2つの釜に分けて作ります。

急ぎ 学校の様子

今日は1年生の防犯教室の様子を見てきました。

相手との距離感や助けを呼ぶときに大声を出しやすくなる姿勢、不審者からの逃げ方など、もしもの時の対処法について勉強していました。

 

美術・図工 授業の様子

今日は6年生の図工の様子を見てきました。

6年生は卒業制作のオルゴールを作っています。

彫刻刀で掘ったり、友達からコメントをもらったり、一人一人の個性が出る作品になりそうです。

 

家庭科・調理 2月4日

ごはん 牛乳 マーボーどうふ 春雨スープ デコポン

 

 今日は、人気の「マーボーどうふ」です。

トウバンジャン・ラー油を使っていますが、辛すぎず、ごはんの進む味です。

デコポンはこれからが旬の柑橘類で、頭にコブのようなものあるのが特徴です。

熊本県産のおいしいデコポンでした。

春雨スープには、今が旬の埼玉県産の小松菜がたっぷりでした。