2022年5月の記事一覧
5月13日
ツイストパン 牛乳 えびとアスパラガスのグラタン ソーセージとキャベツのスープ
グラタンは、給食室で手作りのホワイトソースが濃厚で、子供たちに人気のある献立です。
季節ごとに旬の食材を入れて作っています。
今年度初めてのグラタンはアスパラガスを入れました。
今が旬のアスパラガスは甘みがあり、「この緑色のものは何かな?」と言っている子もいましたが、どの子もよく食べていました。
学校探検
1、2年生が学校探検を行いました。
いろいろな場所を訪れて、先生たちに質問したりしました。
また、ひとつ学校のことに詳しくなりましたね。
5月12日
そぼろごはん 牛乳 みそ汁 甘夏
そぼろごはんは、豚ひき肉とちくわ、干ししいたけ、にんじん、しょうがを炒めて、甘辛く味付けした料理です。
お肉、練り物、しいたけといったうまみの出る具材がたくさん入っていて、とても好評でした。
きのこが苦手な子も、しいたけが細かく刻まれているので、他の具材と一緒においしく食べられたようです。
甘夏は、夏みかんとも呼ばれる、さわやかな甘さと香りが特徴の柑橘です。
薄皮にほろ苦さがあるので、食べ慣れていない子は「苦い~」と言っていましたが、好きな子はお代わりして食べてくれていました。
5月11日
ごはん 牛乳 かつおのたまねぎソースかけ けんちん汁
今日は今が旬のかつおを使った献立でした。
揚げたかつおに、たまねぎ・にんにく・砂糖・酒・酢・しょうゆで作ったタレをかけました。
にんにくがきいたしっかり味のソースで、ごはんが進む献立でした。
みんなよく食べていて、今日も全く残りがありませんでした。
5月10日
スパゲティナポリタン 牛乳 コーンフライ オレンジゼリー
今日は子供たちの好きなスパゲティ、フライ、ゼリーの組み合わせだったので、献立を見るなり、「おいしそう」「全部大好き」「絶対おかわりする!」など、子供たちから喜びの声が上がっていました。
給食の後、「もちもちしておいしかった」と教えてくれた子もいました。
今日は気温が上がったからか牛乳もよく飲み、残りはほぼゼロでした。