ソース焼きうどん　牛乳　メンチかつ　ヨーグルト

今日は、鳩ケ谷地区のB級グルメ「ソース焼きうどん」でした。

専用に開発された焼きうどんソースを使って作ります。

埼玉県産小麦１００％の地粉うどんにソースが絡んで、もちもちとした食感で食べ応えのあるうどんです。

うどんの他に、お肉、たまねぎ、にんじん、キャベツ、もやし、ぶなしめじがたっぷり入っているので、一皿で栄養をたっぷりと摂れます。

今日も、どのクラスももりもりとよく食べてくれました。

カレーライス　牛乳　菜の花のソテー　ゆで卵

今日は、久しぶりにゆで卵を出しました。

低学年でも上手にむけている子が多かったです。

「ゆで卵大好き！」「いつも殻むきのお手伝いしてるから簡単！」など、頼もしい子がたくさんいました。

また、「ゆで卵苦手だけどカレーと一緒に食べたら食べられた」という子もいました。

旬の菜の花を使ったソテーは、ほろ苦さがありましたが、どのクラスもよく食べてくれていました。

本日から卒業式の練習が始まりました。

本年度は６年生児童に加え、５年生も在校生代表として式に参加します。

全員緊張した面持ちで練習に臨んでいました。

ソフトフランスパン　牛乳　ビーフシチュー　野菜サラダ

今日の「ビーフシチュー」は久しぶりの献立でした。

給食室で炒めて作ったブラウンルウやタイム、クローブなどの香辛料、仕上げの生クリームが入り、本格的な味わいです。

子供たちはお肉をよく噛んで、牛肉のうま味を感じながら食べていました。

今日の野菜サラダは、いつものキャベツ、コーン、わかめの他に埼玉県産のブロッコリーを入れました。

野菜サラダもいつも子供たちに喜んでもらえるメニューです。今日も「もっとサラダ食べたいです！」という声をたくさんもらいました。

ちらしずし　牛乳　すまし汁　三色ゼリー

今日は一日早いひなまつり給食でした。

ちらしずしの炒り卵やさやえんどう、すまし汁の梅型かまぼこの色が映えて、華やかな献立でした。

子供たちの好きなゼリーは、菱餅の色に合わせた三色です。

緑・白・ピンクの意味は、一番下の緑は「新緑」、真ん中の白は「雪」、そして一番上のピンクは「桃の花」で、「雪の下に新芽が芽吹き、桃の花が咲いて春が訪れた様子」を表していると言われています。

また、魔除けや健康などの意味もあるそうです。

子供たちは、ゼリーを１段ずつ食べたり、全部一緒に食べてみたり、それぞれの食べ方で楽しんでいました。