みそラーメン　牛乳　春巻　はるか

今年度の給食も残りわずかとなりました。

毎年３月は、一年の締めくくりであり、６年生は小学校生活最後の給食なので、いつも以上に子供たちに喜んでもらえる献立を盛り込んでいます。

今日の「みそラーメン」「春巻」も人気の献立です。

「はるか」は、色がレモンのようで一見敬遠されがちですが、酸味が少なく、甘みの強い柑橘です。

子供たちも、「はじめすっぱそうに見えたけど、食べたら甘くておいしかった」「見た目はレモンだけど、食べたらみかんだった」などと口々に言っていました。

人気の組み合わせだったので、今日もほとんど残りがありませんでした。

ごはん　牛乳　四川どうふ　フルーツカクテル

今日は、人気献立の「四川どうふ」と「フルーツカクテル」でした。

フルーツカクテルは、季節によって内容を変えていますが、今回はりんご、黄桃、白桃、洋梨のシロップ漬けとナタデココ、寒天、ぶどうゼリーに、今回新しくはちみつレモンゼリーを加えました。

レモン汁、砂糖、水で作った手作りのシロップをかける、さっぱりとしたデザートです。

揚げパン（キャラメル）　牛乳　ポトフ　不知火（しらぬい）

今日のキャラメル味の揚げパンは初めての献立でした。

給食室中が甘いキャラメルの匂いに包まれて、給食を取りに来た子たちはどの子も「甘いにおいがする～」と嬉しそうに言っていました。

最後はさわやかな甘さの不知火で、春が感じられました。

ごはん　牛乳　豚キムチ炒め　春雨スープ

 今日は「豚キムチ炒め」が久しぶりに登場しました。

マイルドな辛さに仕上げたので、低学年でも「からくない」「おいしい！」とごはんと一緒にたくさん食べていました。

いつも好評の春雨スープは、今日もどのクラスもきれいに食べてくれました。

ごはん　牛乳　さばの塩焼き　春野菜のみそ汁　エコふりかけ

今日３月８日は、「さ（３）ば（８）の日」だそうです。

それにちなんで、給食では「さばの塩焼き」出しました。

また、かつお節でだしをとったおみそ汁には、春キャベツとさやえんどうを入れました。

子供たちは「春キャベツおうちでも食べたことあるよ！」「野菜が柔らかくておいしい」とおいしそうに食べてくれていました。