カレーライス　牛乳　ほうれんそうのソテー

　今日は１年生も完食でした。大きな声で「からっぽ大賞です！！」と言っているのを見ていると、とても可愛いくて、自然に微笑んでしまいます。

　料理は、人間が人間になることを可能にしたものの１つといわれます。火を使い、熱を加えことで消化がよくなるほか、火のまわりに集まってきっと団らんもしたことでしょう。お金ですぐに食べ物が手に入るような時代、どうして人は今なお料理をするのでしょう。

「できる」が増えて自由が広がる　

　材料や量はもちろん、自分の好みの味にしたり、その日の体調に合わせた料理を作ったりすることができます。健康を保ったり改善したりするだけでなく、お金の節約にも役立ちます。また緊急時や災害時、自分で料理ができることは大きな力になります。

自分を高めてくれる

　料理を通して食品の安全な取り扱いや衛生管理の大切さを学ぶことができます。また手順を考え、材料を予算内に納めてむだなく使いきることは、計画性を高め、やりくりなど経済的なスキルも高めます。また自分でおいしい料理を作ることで達成感や満足感、そして「もっとおいしくつくろう」といった向上心を得ることができます。さまざまな人とのコミュニケーションをはかるツールにもなります。

肉なんばん　牛乳　いかと春菊の書き揚げ　花みかん

　少し多めに５年生に食べてもらっているのですが、毎日完食です。この先が楽しみです。