2024年9月の記事一覧

9月30日(月)の給食

ごはん 牛乳 チンジャオロースー タンファタン

 今日は、ごはんの残菜が少しありました。この気候のせいか、いつもより食べていないように感じました。ご家庭ではいかがでしょうか?

 

副菜、福彩!

 「副菜」は、主菜に付け合せる野菜などを使った料理で、主食と主菜に不足するビタミン、ミネラル(無機質)、食物繊維などを補う重要な役割を果たします。健康という「福」を呼び込み、食卓に「彩り」をもたらすという意味で「福彩」と書いてもよいほど大切なものです。