ホット中華めん　牛乳　五目ラーメン　にんじんしゅうまい　すいか

　今日の五目ラーメンに入っていた「たまねぎ」は川口市産です。「しょうが」はさいたま市産です。

　夏の果物といえば「すいか」ですね。シャリシャリとした食感でおいしいですね。スイカは全体の90％が水分です。でも実は、ぶどう糖、ビタミン、ミネラルなど栄養が豊富に含まれています。暑い夏の水分補給や熱中症予防になります。夏のおやつにむいた果物ですね。今日も蒸し暑い日だったので、美味しく食べられたと思います。甘くて美味しかったですよ。

ごはん　牛乳　ねぎ塩ダレから揚げ　トック

　「ねぎ塩ダレから揚げ」は新献立です。から揚げにねぎ塩ダレをかけたものです。タレにはかくし味にレモン汁が入っています。今日は蒸し暑く、さっぱりと食べられる味付けになっていたので、子どもたちも食べやすかったのではないかと思います。

バターフランス　牛乳　フランクフルトソーセージ　ラタトゥイユ　野菜スープ

　「ラタトゥイユ」は南フランスの料理です。たくさんの夏野菜をにんにくで炒め、トマトで煮込んだものです。

　今日の給食では、７種類の野菜が入っています。たまねぎ、にんじん、なす、ズッキーニ、トマト、さやいんげん、マッシュルームです。

　なすが苦手なこどもたちは苦戦したと思いますが、よく食べていました。

酢めし　牛乳　鉄骨いなりちらし　すまし汁

　「鉄骨いなりちらし」は、川口市のB級グルメの大会で１位に選ばれた「鉄骨いなり」を給食用にアレンジしたものです。ひじき、桜えび、ごまなど、鉄分の豊富な食材がたくさん入った、美味しくて栄養のあるちらしずしです。

　子どもたちもよく食べていました。