2024年10月の記事一覧

10月9日(水)の給食

豚肉と小松菜のごはん 牛乳 みそ汁

 今日は、「ごはん美味しかったです!!」と大きな声が給食室に響き渡りました。今日もほとんどのクラスが「からっぽ大賞でした。👍

 

 にんじんはパセリ科の野菜で、おもに大きくなった根の部分を食べます。旬は主に春と秋ですが、どの学校でも、おそらく年間の給食登場回数がナンバーワンの食べ物です。その秘密を探っていきましょう。

ガンガン使われる理由は

 鮮やかな赤みで料理の彩りを豊にして食欲をそそります。調理においても、煮込んでも煮崩れしにくく使いやすいといった特徴があります。

 そして、このほかにも給食登場回数がナンバー1になる理由がいくつかあります。