揚げパン（グラニュー糖）　牛乳　ポークビーンズ

　今日は子供たちの大・大・大好きな献立でした。

　調理員さんに「ごちそうさまでした。美味しかったです！」と大きな声であいさつをしていました。遅れて片付けに来た児童に声をかけたら、「揚げパンたくさん食べたから遅くなっちゃった！！」と嬉しそうにお話ししてくれました。　

チキンピラフ　牛乳　マカロニのクリームスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セレクトデザート【あまなつゼリー　または　グレープゼリー』

　デザートのゼリーは２学期に子供たちに選んでもらったセレクトデザートです。わずかに【あまなつゼリー】が多かったです。お家でどちらを選んだか、美味しかったか等、お話ししていただければと思います。

中華めん　牛乳　五目ラーメン　ぎょうざ　りんご

学校給食の目的と役割

　学校給食は成長期にある児童の体の健やかな発達のための栄養はもちろん、味のバランスも考えて提供されます。子どもの時期にぜひ味わってほしい食品や料理を組み合わせ、身に付けたい望ましい食べ方や、未来に伝えてもらいたい食文化なども提案できるよう、栄養教諭・学校栄養職員が献立を考え、調理員が腕によりをかけて作ります。平成２０（２００８）年には学校給食法が改正され、学校給食は学校教育の要に位置づけられました。給食の教育効果をさらに引き出していく視点がより明確にされました。学校給食は、楽しみの時間であるだけでなく、準備から片付けまでを通し、先生や仲間と一緒にいろいろなことを学び、共に成長していく場です。

麦ごはん　牛乳　カレーライス　もやしとコーンのソテー

　１年生はお休みが多かったのですが、たくさん食べました。他の学年も大好きなカレーなのでよく食べました。

　カレーには隠し味にチーズが入っています。

「チーズ」いろいろ♪

　「チーズ」には、色々な種類があります。知っていますが？

　〇「カッテージチーズ」…よく見かけるのは、ポロポロしたもの。サラダなどに使われます。

　〇「モッツァレラチーズ」…丸い形をしています。ピザなどに使われます。

　〇「クリームチーズ」…なめらかで、柔らかい。チーズケーキなどに使われます。

　〇「エメンタールチーズ」…丸い穴が、あいています。チーズフォンデュなどに使われます。

　〇「こなチーズ（パルメザンチーズ）」…かたいチーズを、粉にしたものです。パスタなどに使われます。

子供パン　牛乳　ほきのバジル揚げ　野菜スープ

　子供たちの人気の「ほきのバジル揚げ」です。「野菜スープ」も人気なんですよ。以外ではありませんか？野菜嫌いな子供が多いのに、はらまっち子は、野菜も大好きなようです。素敵です。

炊き込みごはん　牛乳　さつま汁

　今日は４年生が社会科見学でした。他の学年はいつも通り給食をよく食べました。「おいしかったです！！」と子供たちの声。担任の先生からも「美味しくて、ペロリでした！美味しかった。」と声がかかりました。いつ聞いても嬉しい言葉です。

　さつま汁は今の鹿児島県である薩摩地方の郷土料理で、鶏肉の入った具だくさんの汁物です。江戸時代に薩摩藩で武士の気持ちを高めるため、鶏を戦わせる競技を行い、負けた鶏を野菜と煮込んで食べたのが始まりと言われています。鶏肉と野菜のうまみを感じる、体が温まる料理です。

ごはん　牛乳　マーボーどうふ　春雨スープ

　昨日も残菜がほとんどなく、今日もほとんど残菜がありませんでした。はらまちっ子は、本当によく食べてくれるので嬉しいです。

かぜに負けない食事

　冬は空気が乾燥し、かぜが流行しやすい時季です。栄養をしっかりとって、かぜに負けない丈夫な体をつく　　りましょう。

〇たんぱく質をしっかりとろう！

　寒さに負けない体をつくるもとです。肉、魚、卵、大豆・大豆製品をしっかり食べましょう。

〇脂質（油、脂肪）を上手に活用しよう！

　少ない量で大きなエネルギーとなる脂質は体を温めてくれます。とりすぎに注意しながら上手に活用しまし　ょう。

〇ビタミンA、C、Eをとりましょう！

　冬が旬の野菜や果物、魚などに多く含まれ、体の抵抗力を高めてくれます。

〇体を動かし、十分な睡眠をとろう！

　寒くても適度に体を動かし、また夜はしっかり休むことも大切です。朝昼夕の三食を起点によい生活リズムをつくりましょう。