炊き込みごはん　牛乳　さつま汁

　今日は４年生が社会科見学でした。他の学年はいつも通り給食をよく食べました。「おいしかったです！！」と子供たちの声。担任の先生からも「美味しくて、ペロリでした！美味しかった。」と声がかかりました。いつ聞いても嬉しい言葉です。

　さつま汁は今の鹿児島県である薩摩地方の郷土料理で、鶏肉の入った具だくさんの汁物です。江戸時代に薩摩藩で武士の気持ちを高めるため、鶏を戦わせる競技を行い、負けた鶏を野菜と煮込んで食べたのが始まりと言われています。鶏肉と野菜のうまみを感じる、体が温まる料理です。