2023年10月の記事一覧
10月25日(水)の給食
麦ごはん 牛乳 カレーライス 野菜サラダ
今日は、お休みが多かったのですが、4~6年生に振り分けて、食べてもらいました。な、な、なんと残食なかったです!!すご~い!!さすが、はらまちっ子ですね。
音楽発表会当日は元気に発表してくれるのを楽しみにしています。
今日はおでんついて書かせていただきます。
コンビニのおでんが最も売れるのは9月~10月だそうです。涼しい秋の風が吹くと、温かいものが食べたくなります。じつは、、おでんは、雑煮のように地域ごとに味付けや具材がさまざまで、コンビニでも地域ごとに味を変えているそうです。関西は昆布とかつおだしに薄口しょうゆであっさり、関東はかつおだしに濃い口しょうゆ、酒、みりんや砂糖で甘めの味付けです。真っ黒なつゆに黒はんぺんが特徴の静岡のおでん、八丁みそを使った名古屋のおでんも有名です。「おでん」の名は、古く宮中で串で刺して焼いた田楽を丁寧に「おでんがく」と言っていたことが由来といわれます。
10月24日(火)の給食
中華めん 牛乳 とんこつラーメン ぎょうざ
今日も1年生もよく食べていました。「からっぽ大賞です!!」と笑顔で大きな声で言ってくれました。
次は音楽発表会があるので、たくさん食べて体調を崩さないでほしいです。
カツについて
パン粉の衣をつけて油で揚げたおいしい料理ですが、食べ方に注意が必要そうです。
子どものうちはいいけれど・・・
油で揚げるため、衣のパン粉が油を多く吸います。特に水分が多く粒の大きな生パン粉はサクサクして
ボリュームもありますが、乾燥パン粉よりも油を吸う量は多くなります。油は少ない量で大きなエネルギー
を生むため、成長期ではあるものの一般に食が細い子どもにとってはエネルギーの補給に役立ちますが、
大人になると逆にエネルギーや脂質のとりすぎを招くことがあります。
成績発表・閉会式