2023年2月の記事一覧

家庭科・調理 2月17日

揚げパン(黒糖) 牛乳 えびのクリーム煮 清見オレンジ

 

今日は、子供たちの大好きな揚げパンでした。

給食室が甘い匂いでいっぱいで、子供たちが嬉しそうに運んでいました。

濃厚なホワイトソースのえびのクリーム煮は体が温まりました。

えび以外に鶏肉やベーコンも入れているからか、えびが苦手な子でも食べやすかったようです。

清見オレンジは、酸味より甘みが強く感じられるさわやかな柑橘でした。

家庭科・調理 2月16日

ごはん 牛乳 マーボーどうふ ポークしゅうまい

 

今日は中華の献立でした。

しっかりとろみをつけたマーボーどうふは冷めにくく、体が温まりました。

また、マーボーどうふに入っている長ねぎ、にんにく、しょうがの香味野菜は、香りや風味が良くなるだけでなく、体を温めてくれたり、免疫力を高めてくれます。

今の寒い時期におすすめの食材です。

ごはんが進む献立だったので、今日はほとんど残りがありませんでした。

家庭科・調理 2月14日

スパゲティナポリタン 牛乳 ひれカツ ガトーショコラ

 

今日はバレンタインデーにちなんで、デザートにガトーショコラをつけました。

子供たちの好きなスパゲティとの組み合わせだったので、「全部好きなやつだ~!」と喜んでくれている子が多かったです。

ガトーショコラは米粉で作られているので、もちもち食感でこちらも好評でした。

 

 

家庭科・調理 2月10日

子供パン 牛乳 コーヒー飲料 ポテトのミートソースがけ 切干大根のサラダ

 

今日の「ポテトのミートソースがけ」は、ミートソースに素揚げしたじゃがいもを合わせる献立です。

素揚げしたじゃがいもは、外は香ばしく、中は甘くてなめらかな食感でした。

子供たちは、パンにミートソースやサラダを挟んだりして、それぞれおいしく食べてくれていました。

1年生はコーヒー飲料の入れ方にすっかり慣れ、上手に飲んでいました。

 

家庭科・調理 2月9日

ごはん 牛乳 プルコギ わかめスープ ネーブルオレンジ

 

今日は韓国料理の献立でした。

プルコギは、たれに浸けた牛肉と野菜を炒める韓国の定番料理です。

給食でも牛肉と野菜をたくさん入れ、栄養満点のおかずにしました。

ネーブルオレンジは、酸味が少なく甘かったので、子供たちからとても好評でした。

どのクラスもほとんど残りなく食べてくれていました。