2021年12月の記事一覧

家庭科・調理 12月21日

カレーピラフ 牛乳 フライドチキン かぼちゃのクリームスープ ケーキ

 

今日は2学期給食最終日で、毎年恒例のクリスマス献立でした。

ケーキが初めての1年生は、随分前から「ケーキはどんなのですか?」「クリームはいっぱいのっていますか?」など、楽しみにしてくれていました。

ここ数年、チョコレートケーキでしたが、今年はストロベリーケーキにしてみました。

子供たちは「クリームといちごがよく合っていておいしい」「今年一番おいしい」「3学期も食べたい」と喜んで食べてくれました。

食物アレルギーのある児童には乳・卵・小麦不使用の「米粉のクリスマスケーキ」を用意しました。こちらもおいしいケーキでした。

来年も安心安全でおいしい給食づくりに努めていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

家庭科・調理 12月20日

ごはん 牛乳 豚肉のうま煮 まゆ玉汁

 

今日は和食の献立です。

豚肉のうま煮は、豚肉とたくさんの根菜をじっくりと煮込みます。

豚肉は角切りなので、噛むほどに味がひろがり、名前の通りうま味たっぷりのメニューです。

具だくさんでしたが、子供たちはよく食べていました。

給食室の冷え込みも本格化してきて、湯気で釜の中が見えないこともありますが、調理員さんは手慣れた様子で釜をかき混ぜています。

たくさんの具材を一緒に煮込むので、様々なうま味が混ざり合ってとてもおいしいです。

遠足 授業の様子 4年 社会科見学

今日は4年生の社会科見学についていきました。

朝はあいにくの雨でしたが、防災センターにつく頃にはすっかりと晴れ、さきたま古墳公園、利根大関ともに良い天気の中学習することができました。

利根大関での学習が終わると同時に曇り始めたので、子ども達の強運を垣間見ました。

家庭科・調理 12月17日

子供パン 牛乳 煮込みハンバーグ こふきいも 野菜スープ

 

昨日のカレーライスに続き、今日も人気献立のハンバーグです。

ハンバーグは、釜でデミグラスソースと一緒に煮込んでいます。

はさめるおかずの時はパンにはさんで食べている子が多く、今日も「ハンバーガーにしたよ」と言っておいしそうに食べている子がたくさんいました。

最近は、体の成長とともに子供たちの食べる量が増えてきていて、今日も残りはほとんどありませんでした。