4月14日
バターロール 牛乳 とりのから揚げ ヌードルスープ
今日から1年生の給食が始まりました。
先生の話をよく聞いて、準備から片付けまで静かに行動していました。
これから、毎日たくさん食べて大きくなってほしいです。
「とりのから揚げ」は給食の人気献立です。
シンプルな味付けですが、おいしいので是非お試しください。
【材料】(中学年5人分)
鶏もも肉(皮なし) 300g(一口大)
☆しょうが 2g(すりおろす)
☆酒 小さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ4
揚げ油 適量
【作り方】
①鶏肉に☆の材料で下味をつける。
②揚げる直前に片栗粉をまぶす。
③170~180度の油で揚げる。