子供パン　牛乳　フェジョアーダ　コーンフライ　アセロラゼリー

今日は、ブラジル料理の献立でした。

フェジョアーダは、豆と肉の煮込み料理で、ブラジルでは代表的な料理だそうです。

今日は、レッドキドニーとベーコン、ソーセージを野菜と調味料と一緒に煮込みました。

豆料理は苦手な子が多い印象ですが、子供たちはおいしいと言って良く食べてくれていました。

豆と肉からたくさんたんぱく質がとれるので、ブラジルではスタミナ料理として食べられているそうです。