家庭科・調理 9月13日

コーンラーメン 牛乳 大豆とさつまいものかりんとう

 

今日は、子供たちの好きなコーンラーメンです。

最後に入れるバターの香りが、より一層おいしさを引き立たせてくれています。

いつも好評の献立です。

「大豆とさつまいものかりんとう」は素揚げした大豆と角切りのさつまいもを黒砂糖・上白糖・塩・水を合わせて煮詰めたタレを絡めた料理です。

さつまいもはこれからが旬なので、秋冬の給食ではいろいろなメニューで登場します。

まだ残暑が厳しい毎日ですが、給食ではだんだんと秋らしい献立になっていきますので、毎日の給食を楽しみにしてください。