家庭科・調理 9月15日

タンメン 牛乳 春巻 ぶどう

 

今日は、野菜たっぷりのラーメンと、皮がパリパリでおいしい春巻の組み合わせでした。

デザートは、今が旬の巨峰です。

ぶどうの産地、山梨県から大粒の巨峰が届きました。

よく噛んで皮ごと食べている子がたくさんいました。

強い抗酸化作用を持つポリフェノールは、皮や皮と果肉の間に多く含まれているそうなので、皮ごと食べるのは体に良いですね。