家庭科・調理 6月3日

子供パン 牛乳 コーンフライ 和風ポテトサラダ 野菜スープ

 

今日の「和風ポテトサラダ」は新しい献立でした。

じゃがいも、にんじん、ひじき、枝豆、レッドキドニー、コーンを茹で、卵不使用のマヨネーズ風調味料としょうゆで味付けしました。

卵が入っていませんが本物のマヨネーズと変わらない味で、具だくさんのおいしいポテトサラダができました。

しかし、意外にもマヨネーズが苦手な子もいて、低学年では残りもあり残念でした。

「おいものやつ、すごくおいしかった!」と好評な声もたくさんあったので、また機会があれば出したいです。