家庭科・調理 10月7日

ソフトフランスパン ブルーベリージャム 牛乳 さつまいものグラタン 野菜スープ

 

今日は今が旬のさつまいもを入れたグラタンでした。

角切りのさつまいもを素揚げして入れているので、煮崩れせずコクのある味わいが楽しめます。

また、10月10日の目の愛護デーにちなんで、目にやさしい栄養素を含むブルーベリーのジャムを出しました。

今日も寒い日だったので、温かいグラタンとスープが喜ばれました。