家庭科・調理 11月24日

まごわごはん 牛乳 厚焼き卵 白菜のみそ汁

 

「まごわやさしい」という言葉を聞いたことがありますか?

体に良いと言われる食品の頭文字を集めた言葉で、

ま(豆)ご(ごま)わ(わかめ=海藻)や(やさい)さ(さかな)し(しいたけ=きのこ)い(いも)

のことをいいます。

最近では「まごわやさしい”こ"」として、「こうそ(発酵食品)」が入ることもあるようです。

 今日はその食べ物がすべてごはんに入っています。

大豆やごま、じゃこ、さつまいもなど、いろいろな食感が楽しめるごはんでした。