みそラーメン　牛乳　大学いも

子供たちに人気のラーメンですが、「みそラーメン」はラーメンの中でも特にファンの多いメニューです。

長ねぎ、にんにくを香りが出るまで炒めた後、豚ひき肉をよく炒め、野菜と一緒に煮ます。

赤みそと白みそをブレンドした奥深い味わいは、寒い日にぴったりのラーメンです。

「大学いも」も甘いタレが素揚げしたさつまいもによく絡んで、こちらもよく食べていました。

今日もほとんど残りのない日でした。