沖縄そば　牛乳　グルクンの立田揚げ　すいか

今日は、毎年夏の暑い時期に登場する沖縄そばの日でした。

かつお節でとった出汁と、豚骨スープを合わせ、豚ばら肉と野菜、かまぼこ、しょうがの酢漬けを入れています。

しょうがたっぷりの少し大人っぽい味ですが、低学年の子供たちも「おいしい！」とよく食べてくれていました。

すいかは今年２回目で、先週までの好天でよく熟した茨城県産のすいかが届きました。

苦手な子もチラホラいるすいかですが、好きな子はすいかの皮がペラペラになるほどきれいに食べていました。