ごはん　牛乳　肉じゃが　なめこ汁　エコふりかけ

今日は和食の献立でした。

かつお節で出汁をとったなめこ汁は香りがよく、好評でした。

なめこはぬめりが苦手な子もいましたが、大好きな子も多い食材です。

なめこのヌルヌルには、胃腸の粘膜を保護して免疫力を高めてくれる効果があります。

出汁をとった後のかつお節で作った「エコふりかけ」も人気のあるメニューで、「エコふりかけでごはんをたくさんお代わりしたよ」教えてくれた子もいました。