タンメン　牛乳　てり焼きまん

今日のてり焼きまんは、鶏肉をしょうゆとお酢と三温糖で煮たものを小麦粉で作った生地の中に入れて、蒸し上げました。

甘いお肉がふわふわの生地に合って、とても好評でした。

てり焼きまんは、ふっくらとおいしく出来ました。

タンメンは、たくさんの肉や野菜が入り、片栗粉でとろみもつけるので、栄養満点で体が温まる献立です。

今日は、旬の白菜をたっぷり入れました。