マーブル食パン（ココア）　牛乳　ポテトのミートソースがけ　ミルファンティスープ

今日のミルファンティスープは、イタリアの家庭料理で、溶いた卵にパン粉、粉チーズを加えて作る洋風のかき玉スープです。

簡単で栄養が豊富なので、朝ご飯にもおすすめです。

スープは、朝から２時間以上鶏がらを煮込んだ出汁で作りました。

今日は肌寒かったので、体の温まるスープでした。

ポテトのミートソースがけは、素揚げしたじゃがいもをミートソースに混ぜます。

ミートソースもポテトも子供たちが大好きなので、好評でした。