家庭科・調理 5月6日

はちみつパン 牛乳 ハンバーグステーキ 米粉めん入り野菜スープ

 

ハンバーグステーキは、ハンバーグを蒸し、たまねぎ、にんにくをよく炒め、砂糖、赤ワイン、しょうゆ、水と合わせて作ったソースをかけています。

にんにくの風味で食欲が増すソースです。

子供たちは、ハンバーグをパンにはさんだり、お皿に残ったソースをパンに付けたりして、おいしく食べてくれていました。