10月4日(金)の給食

フラワーロール 牛乳 ポテトグラタン ソーセージとキャベツのスープ

 今日もよく食べていました。「グラタン大好き」と子供たちが声をかけてくれました。運動会の練習もあるのでたくさん食べてほしいです。

 

成長期と貧血

鉄とビタミンCをしっかりとろう!

 赤血球の中には鉄があり、体のすみずみに酸素を運びます。レバー、あさりになど多いヘム鉄は体に吸収されやすく、野菜や大豆などに多い非ヘム鉄もビタミンCと一緒にとると吸収されやすくなります。