6月17日
バターロール 牛乳 フランクフルトソーセージ ラタトゥイユ ジュリエーヌスープ
今日も夏野菜をたっぷりと使った献立でした。
ラタトゥイユはフランスの煮込み料理で、今日はたまねぎ、にんじん、なす、ズッキーニ、トマト、いんげんを入れました。
ジュリエーヌスープも、フランスの料理で千切り野菜のスープという意味です。
こちらはたまねぎ、にんじん、セロリ、レタスを使いました。
今日はおかずもスープも野菜がたくさんでしたが、子どもたちはラタトゥイユをソーセージと一緒にパンにはさんで食べるなどして、よく食べていました。