もやしラーメン　牛乳　てり焼きまん

今日は、給食室で手作りの「てり焼きまん」でした。

ここ数年、毎年１２月に出しています。

小麦粉・三温糖・ベーキングパウダーを水で練った生地に、甘辛く煮つけた鶏肉を入れ、釜で蒸します。

毎回とても好評ですが、子供たちに名前をなかなか覚えてもらえず、「”あの肉まんみたいなやつ”おいしかったです！」とたくさんの子が言ってくれました。