ごはん　牛乳　和風ハンバーグ　ブロッコリー　かきたま汁

今日は、子供たちの好きなハンバーグでした。

和風ハンバーグは、蒸したハンバーグに、おろしポン酢のようなさっぱりとしたタレをかけます。

タレに、エリンギとえのきも入れているので、いろいろな食感が楽しめます。

ブロッコリーは、今回も埼玉県産です。

非常に栄養豊富な野菜なので、欧米では「栄養宝石の冠（Crown of Jewel Nutrition）」と呼ばれているそうです。

今が旬で、価格も安くおいしい時期です。

ご家庭でも是非取り入れてみてください。