家庭科・調理 10月17日

ごはん 中華丼 わかめスープ

 

中華丼は、豚肉、いか、えび、干ししいたけのうま味が白菜などの野菜に絡んでおいしいのですが、魚介の風味が苦手な子が多いようです。えびやいかが嫌いと言っている子が結構いました。

また、うずら卵も大好きな子と苦手な子に分かれる食材なので、今日は低学年では残りが目立つ献立となってしまいました。

「えびが嫌いだけど、今日食べたらおいしかった!」という嬉しい言葉をかけてくれた子もいたので、給食でいろいろな食材を好きになってもらえたらいいなと思います。