ごはん　牛乳　肉野菜炒め　みそ汁

今日はたっぷりの野菜とお肉の「肉野菜炒め」でした。

豚肉はもも肉とバラ肉をブレンドし、コクを出しながらも脂っこくなりすぎないようにしています。

他には、たまねぎ・にんじん・たけのこ・もやし・キャベツ・ほうれん草が入り、一人当たり約１００ｇの野菜がとれます。

給食の炒め物は大量なので、どうしても汁が出てしまいますが、この汁もうま味と栄養がたっぷりで、子供たちはごはんと一緒に残さず食べてくれました。