10月2日
揚げパン(ココア) 牛乳 とうふのあんかけ
今日は、久しぶりのココア味の揚げパンでした。
ココアとグラニュー糖、きび砂糖、粉末のアーモンドを混ぜた物をまぶしました。
子供たちは、手と口をココアで真っ黒にして食べていました。
ココアはカカオ豆が主原料です。
抗酸化力の強いカカオマスポリフェノールが豊富で、その他にも、鉄分、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル、食物繊維を多く含みます。
また、ストレスを抑制する作用もあるそうなので、これからの寒い季節、ホットココアでリラックスしてはいかがでしょうか。