家庭科・調理 1月19日

ごはん 牛乳 ユーリンチー ボイルキャベツ わかめスープ

 

今日は、「とりのから揚げ」に並ぶ人気のある「ユーリンチー」でした。

長ねぎのみじん切りとさとう、しょうゆ、酢、ごま油、ラー油で作ったたれを揚げた鶏肉に絡めて作ります。

ごはんが進む味付けなので、子供たちはモリモリと食べてくれて、ごはんもユーリンチーも残りはゼロでした。