家庭科・調理 6月27日

キムチチャーハン 牛乳 春巻 春雨スープ

 

今日はとても暑い一日となりましたが、子供たちは食欲が落ちることなくよく食べてくれていました。

キムチの唐辛子やわさび、こしょうなどの香辛料は食欲を増進してくれる働きがあります。

にんにく、しょうが、ねぎといった香味野菜を使った料理や、梅干し、お酢など、暑い時でも食べやすい食事を取り入れて、夏バテを防止したいですね。